\今が旬!わかめの刈り取り体験/
2022.2.26
自然体験活動\今が旬!わかめの刈り取り体験/
昨日は、大谷小学校の授業でわかめ刈り体験でしたが、今日は浜わらすでもわかめ刈り体験でした‼︎
漁港でわかめ作業されていたお姉さまお兄さま方、お忙しいところ2日間大変お世話になりました!
本来、わかめの養殖は沖のほうで行うのですが、体験用にということで内湾で行わせて頂いています。
沖のわかめより質が衰えるのですが、スタッフが事前に食べてみたところ旬のためか、とてもおいしく頂けました
わかめは、フォークリフトで陸にあげて頂き、陸でわかめを刈りました。
めかぶのほうには小さい生き物がたくさんいました。海藻は生き物の住処になっていることも目でみて触って実感していたと思います。
わかめ作業も見学できて
「たのしかった!」の一言も頂きました
短い時間でしたが、よかったー!
刈ったわかめは持ち帰り
HAMAWARASU
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